Franky's Diner ist Bochums erstes Diner Restaurant. Es besteht seit Ende 2011. An dieser Stelle hatte Inhaber Frank Bauch bereits ein paar Monate seinen TruckStop-Imbisswagen stehen, nachdem er wegen einen Autobahnumbaus von seiner alten Location wegziehen musste. Frank hatte schon immer einen gewissen Bezug zu Amerika und er wollte sein Tagesgeschäft mit den LKW-Fahrern erweitern.

Durch Zufall bekam er eine komplette Diner-Restaurant-Einrichtung angeboten und die Idee geboren: Ein eigenes 50 Jahre Diner Restaurant - ein Traum ging in Erfüllung. Das Diner ist geschmackvoll und stilecht eingerichtet: Beim Betreten des Diners wird man von James Dean begrüßt, blaue Sitzbänke und Stühle, dazu rot abgesetzte Wände mit einem rundumlaufenden Checkerboard. Typische Deko wie Blechschilder und Neons runden den Style ab.

Die Karte von Frankys Diners zeigt die beiden Seiten des Restaurants, dass tagsüber die Mitarbeiter der im Gewerbegebiet ansässigen Firmen und LKW-Fahrer bedient. Currywurst, Frikadelle, Schnitzel zählen nicht wirklich zu den Spezialitäten eines Diners. Doch Abwechslung kann ja nicht schaden. Und beim "wechselnden Mittagstisch" ist auch schon mal was amerikanisches dabei - gutes Tex-Mex Chili zum Beispiel.

Auf der Rückseite der Karte finden sich allerdings auch diverse Burger, frische Spare Ribs, dazu verschiedene Kartoffelbeilagen wie Fries, Wedges und Twister Potatoes. Neu auf der Karte sind nun auch Chicken Wings, Hot Dogs und auch Baked Potatoes.



Neben der leckeren Küche, einem tollen Service, der verkehrsgünstigen Lage - das Diner genau zwischen den Autobahnen A40 und A43 - hat das Franky's Diner noch einen großen Vorteil: viele Parkplätze...



Text & Fotos: Thomas Frankenstein

Frankys DINER

Castroper Hellweg 28

44805 Bochum

www.FrankysDINER.de



Öffnungszeiten:

Mo - Fr: 7:00 - 22:00 Uhr

Sa: 9:00 - 22:00 Uhr

So: 15:00 - 22:00 Uhr (ab Mai 9.00 - 22.00 Uhr)

19 Bilder Fotostrecke | Franky's DINER, Bochum: Bochum's erstes 50 Jahre DINER Restaurant. #01 #02